Resep Membuat Onigiri Tuna yang Sederhana untuk Bekal ke Kantor

2. Masak nasi hingga matang

Campur beras dan beras ketan menjadi satu. Cuci bersih kedua jenis beras tersebut sebanyak tiga kali dengan air baru. Masukkan ke dalam rice cooker dan tambahkan air.

Berikan pula garam, lalu aduk hingga tercampur merata. Masak nasi seperti biasa hingga matang. Jika sudah, bagi menjadi dua bagian dan taruh di masing-masing wadah. Biarkan dingin dan sisihkan.

3. Remas nori menjadi serpihan kecil

Ambil empat lembar nori, lalu potong masing-masing menjadi dua bagian sama besar. Ambil sisanya dan remas-remas hingga menjadi sepihan kecil. Sisihkan sebentar ke dalam wadah.

4. Tumis isian sampai matang

Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis cincangan bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Aduk sesekali agar keduanya tercampur merata.

Setelah itu, masukkan tuna yang sudah dikeluarkan dari kaleng cukup lama. Bumbui dengan merica, lalu aduk hingga tercampur rata dengan tumisan bawang. Jika sudah matang, segera angkat dan dinginkan.