Resep Sambal Goreng Kentang ala Yummy App, Cuma 5 Langkah Praktis

2. Cara membuatnya cuma lima langkah saja

1. Kupas dan bersihkan kentang terlebih dahulu, lalu potong menjadi berbentuk dadu.
2. Panaskan minyak di dalam wajan hingga mendidih, lalu goreng kentang hingga kering. Angkat dan sisihkan.
3. Tumis bumbu merah di dalam wajan bekas menggoreng tadi. Tambahkan dengan daun salam dan petai, lalu aduk hingga merata. Masak sampai petai berubah warna.
4. Tambahkan air, kentang goreng, dan cabai merah iris ke dalam tumisan. Aduk sampai kentang terbaluri bumbu hingga rata.
5. Masak hingga bumbunya menyerap ke dalam kentang. Sajikan sambal goreng kentang dengan taburan bawang goreng.