TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Singkong Thailand yang Lembut dan Creamy untuk Camilan

Saus flanya menambah kenikmatan di setiap gigitan

instagram.com/astriepasaribu
Verified
Naufal Al Rahman

Singkong merupakan salah satu bahan pangan yang cukup disukai banyak orang. Gak cuma bisa diolah jadi makanan berat, singkong pun lezat saat dijadikan camilan. Salah satunya dimasak jadi singkong thailand.

Menu satu ini menyajikan rasa gurih, manis, dan lembut di lidah. Pasalnya, singkong yang telah direbus disajikan dengan fla. Pengin tahu gimana cara membuatnya? Simak resep singkong Thailand berikut ini!

1. Bahan-bahan singkong Thailand

thespruceeats.com

Bahan utama:

  • 1 kg singkong
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sdt garam

Bahan saus fla:

  • 100 gram gula pasir
  • 70 ml santan
  • 30 gram tepung maizena
  • 2 sdt vanili
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sdt garam
  • 500 ml air

Baca Juga: 10 Tips Memasak Daun Singkong biar Gak Pahit, Lebih Empuk Pula

2. Rebus singkong hingga matang

eatperu.com

Siapkan talenan di atas meja, lalu letakkan singkong. Kupas kulit singkong hingga bersih, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Jika sudah, biarkan kering sebentar.

Selanjutnya, panaskan cukup banyak air di dalam panci. Jika sudah mendidih, segera masukkan potongan singkong ke dalamnya. Rebus singkong bersama garam dan daun pandan selama 20-30 menit, lalu angkat dan tiriskan.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

3. Buatlah flanya terlebih dahulu

thekitchn.com

Sembari menunggu singkong dingin, buatlah flanya terlebih dahulu. Siapkan kembali panci di atas kompor, lalu masukkan air dan biarkan mendidih. Kemudian, tambahkan gula pasir, santan, vanili, daun pandan, dan garam.

Setelah itu, rebus seluruh bahan tersebut dengan api kecil. Tambahkan larutan tepung maizena ke dalam rebusan fla, dan aduk sesekali hingga tercampur merata. Masak fla hingga matang dan mengental.

Baca Juga: Resep Sawut Singkong, Kuliner Khas Yogyakarta yang Menggoyang Lidah

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
resep camilan
singkong
yummy
makanan thailand
makanan luar negeri
makanan enak
makanan favorit
resep singkong
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

5 Fakta Yakitori, Sate ala Jepang yang Enak Disantap Bersama Bir

5 Tips Bikin Mochi Anti Gagal yang Kenyal dan Elastis

5 Tips Menyimpan Gula Pasir saat Musim Hujan, agar Gak Lembap!

8 Penyebab Septic Tank Meledak yang Perlu Diwaspadai

Transformasi Gaya Comeback EXO, Buat Penggemar Meleleh

Biodata dan Profil Irma Purba, Mantan Istri Boris Bokir Curhat di IG

Gaya Para Seleb Hadiri World Premiere 'Barbie The Movie'

Beda Belasan Tahun, Pernikahan 9 Pasangan Artis Ini Berujung Cerai

7 Hal Menarik di Fashion Show Dolce & Gabbana Alta Moda 2023