Resep Tumis Lorjuk Mercon ala Yummy App yang Sedap, Pedasnya Mantap!
Aromanya menggoda, rasanya pun nikmat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Olahan seafood memang selalu terasa nikmat, aromanya pun menggoda. Gak cuma ikan, cumi, dan udang saja yang terkenal lezat, kerang lorjuk pun jadi incaran banyak orang, lho.
Banyak cara untuk mengolah kerang ini jadi hidangan yang nikmat. Kalau suka yang pedas, cobalah membuat tumis lorjuk mercon dengan resep dari aplikasi memasak Yummy App berikut ini.
1. Bahan dan durasi memasak
Porsi:
- 4-6 orang
Waktu memasak:
- 25 menit
Bujet:
- Rp45 ribu
Bahan utama:
- 300 gram kerang lorjuk
- 10 buah cabai rawit
- 4 buah cabai hijau, iris kasar
- 4 buah cabai merah, iris kasar
- 1 sdm kecap manis
- 3 lembar daun jeruk
- 3 buah jeruk nipis
- gula pasir secukupnya
- kaldu jamur secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- air secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit
- terasi secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Cheesy Spicy Buldak ala Yummy App, Pencinta KDrama Wajib Coba!
Baca Juga: Resep Siomay Kepiting Udang ala Yummy App yang Nikmat dan Simpel