TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Masak Tumis Tempe Manis, Menu Sederhana yang Menggugah Selera

Caranya praktis, cocok buatmu yang gak punya banyak waktu

yummy.co.id

Meski sederhana, tempe gak pernah absen sebagai stok lauk di rumah. Hampir semua menu masakan bakal cocok jika disanding dengan tempe.

Salah satu olahannya yang menggoyang lidah adalah tumis tempe manis. Kamu bisa memasaknya dengan resep tumis tempe manis dari aplikasi memasak Yummy App berikut ini.

1. Bahan dan bujet yang diperlukan

yummy.co.id

Porsi:

  • 4-6 orang

Waktu memasak:

  • 40 menit

Bujet:

  • Rp20 ribu

Bahan-bahan:

  • 1 buah tempe goreng
  • 100 ml kaldu ayam
  • 5 buah cabai rawit, iris tipis
  • 2 buah cabai merah, iris kasar
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 siung bawang merah, cincang halus
  • 2 sdt ketumbar bubuk
  • 3 sdm gula pasir
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Resep Membuat Tempe Krispi Geprek yang Sederhana, Nikmat Banget

2. Masaknya cuma butuh lima langkah saja

yummy.co.id

Berikut cara memasaknya yang mudah dan simpel.

  1. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu serta wangi.
  2. Tuangkan kaldu ayam ke dalam tumisan, lalu bumbui dengan gula pasir, garam, ketumbar bubuk, dan jahe. Masak hingga mengental.
  3. Masukkan tempe iris yang sudah digoreng, lalu aduk hingga tercampur merata dan meresap.
  4. Tambahkan pula irisan cabai rawit dan cabai merah cincang.
  5. Jika sudah matang dan bumbunya meresap, segera angkat dan sajikan tumis tempe manis dengan taburan bawang goreng.

Baca Juga: Resep Sate Lilit Tempe, Gak Kalah Enak Sama Daging Sapi

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya