Resep Kue Lumpur Surga yang Gurih dan Legit, Aromanya Sedap Banget!
Perpaduan aroma pandan dan santannya bikin lapar
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kue legit dan beraroma pandan ini berasal dari Banjarmasin. Gak cuma enak dijadikan camilan saat bosan, kue lumpur surga juga cocok kamu sajikan saat ada acara spesial. Mulai dari arisan sampai syukuran, dijamin laris manis, deh.
Kue ini terbuat dari tepung beras, gula, dan santan, sehingga rasanya bakal manis dan gurih banget. Cukup sulit untuk menemukan pedagang yang menjual kue ini, sehingga kamu bikin sendiri saja di rumah dengan resep di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan adonan hijau:
- 60 ml santan
- 50 gram ekstrak daun pandan dan daun suji
- 100 ml air
- 2 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- 5 sdm gula pasir
- garam secukupnya
- vanili secukupnya
Bahan adonan putih:
- 60 ml santan
- 200 ml air
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdt garam
Baca Juga: Resep Kue Lumpur yang Enaknya Bikin Nagih, Gak Ribet Buatnya
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Resep Dessert Manis dengan Sensasi Pedas, Kue Kering hingga Brownies
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.