Resep Es Buto Ijo Khas Kota Kediri, Cobain Yuk!
Segarnya juara, bisa langsung ngademin hati dan pikiran!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Salah satu kuliner khas Kota Kediri yang lumayan populer dimata masyarakat terutama di Jawa Timur adalah es buto ijo. Es buto ijo terbuat dari paduan bahan seperti sagu mutiara, kacang hijau, kolang-kaling, kelapa muda, nata de coco, dan lain-lain.
Cara membuat es buto ijo ini sangat mudah karena hanya mencampurkan beberapa bahan yang digunakan saja, tidak perlu memasak ataupun mengolahnya. Mau mencoba untuk membuatnya? Simak cara membuat es buto ijo yang segar dan nikmat ini!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Untuk membuat es buto ijo, langkah pertama yang harus kita lakukan adalah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Adapun bahan-bahan tersebut yaitu :
Bahan-bahan :
- 100 gr kacang hijau
- 25 gr sagu mutiara
- 150 gr kelapa muda
- 150 gr kolang-kaling
- 1 sendok makan selasih
- 100 gr nata de coco
- 75 ml kental manis
- 150 ml sirup melon
- 1 kg es serut
Baca Juga: Resep Ayam Kampung Bumbu Lodho, Kuliner Khas Jawa yang Melegenda
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.