Resep Ketan Durian yang Lumer di Mulut, Cocok Buat Ngemil
Pecinta durian wajib nyoba nih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kenikmatan rasa buah durian memang sudah tidak perlu diragukan lagi, walaupun memiliki bau yang menyengat dan khas, buah ini banyak dijadikan bahan olahan minuman, makanan atau cemilan. Salah satu olahan favoritnya yaitu ketan durian, paduan ketan yang pulen dan gurih dengan kuah durian yang manis dan lumer dijamin bakalan bikin kamu ketagihan.
Sudah gak sabar mau tahu resep dan cara membuatnya? Yuk langsung aja catet resepnya di bawah ini!
Baca Juga: Resep Martabak Kukis, Cemilan Sore yang Siap Penuhi Stoplesmu!
1. Bahan-bahan yang harus disiapkan
Bahan-bahan untuk ketan:
- 500 gram beras ketan putih atau secukupnya
- 130 ml Santan cair
- 1/2 sdm garam atau secukupnya
- 2 lembar daun pandan
- 350 ml air atau secukupnya
Bahan-bahan untuk kuah durian:
- 350 gram daging durian
- 3 potong gula jawa atau gula aren
- 2-3 sdm gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdm garam
- 300 ml air atau secukupnya
Baca Juga: Resep Nastar Selai Durian, Bakal Jadi Primadona Lebaran!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.