Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Saat memilih bahan makanan, seringkali kita khawatir dengan tanggal kedaluwarsa. Uniknya, ada beberapa bahan makanan yang gak bakal busuk, meski telah lewat tanggal kedaluwarsanya.
Nah, kalau kamu ingin menyimpan bahan makanan yang tahan lama, cek dulu jenisnya. Misalnya seperti bahan makanan di bawah ini yang tidak memiliki kedaluwarsa.
1. Kecap asin yang disimpan dengan baik gak akan kedaluwarsa. Rasanya mungkin sedikit berubah, tetapi aman dikonsumsi
2. Beras putih memiliki umur simpan yang tak terbatas. Berbeda dengan beras merah yang minyaknya lebih tinggi, gak tahan lama
3. Gula yang terhindar dari udara lembap dan panas bisa tahan lama. Gak cuma gula biasa, tapi juga gula batu, gula merah, hingga gula halus
4. Serupa dengan gula, semua jenis garam pun gak akan kedaluwarsa. Gak heran kalau garam sering digunakan untuk mengawetkan makanan
pexels.com/Artem Beliaikin Baca Juga: 12 Bahan Makanan Khas Indonesia Ini Terkenal di Dunia, Suka yang Mana?
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
5. Tepung maizena yang disimpan di tempat kering gak bakal busuk. Kamu bisa menggunakannya berulang kali tanpa takut kedaluwarsa
6. Berbagai jenis cuka seperti, cuka apel, putih, hingga balsamik bisa digunakan dalam waktu yang lama, tanpa takut kedaluwarsa
7. Ekstrak vanila murni mengandung alkohol yang bikin tahan lama, asalkan disimpan dengan baik, jadi gak perlu takut kedaluwarsa
8. Sirup maple murni yang sudah dibuka, lalu disimpan di kulkas dijamin gak mudah rusak. Kalau belum dibuka, gak perlu didinginkan
9. Kacang-kacangan kering yang disimpan dalam wadah rapat pun bisa tahan selamanya. Semakin tua kacang kering yang kamu simpan, maka proses memasaknya pun lebih lama
Baca Juga: 10 Makanan Penambah Berat Badan yang Menyehatkan, Mana Favoritmu?