Resep Ayam Bakar Mercon Teflon yang Gak Ribet dan Enak Banget
Pedasnya bikin selera meningkat banget, deh!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ayam bakar merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon biar gak ribet.
Bumbunya beragam, ada yang menggunakan bumbu rujak, kecap, dan masih banyak lagi yang lainnya. Nah, kali ini ada ayam bakar bumbu mercon yang wajib kamu coba. Bikin dengan resep di bawah ini, yuk!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1/2 kg ayam yang dipotong sesuai selera
- 6 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh saus tiram
- 2 sendok makan gula
- margarin secukupnya
- garam secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 25 buah cabai rawit
- 10 buah cabai merah
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri yang telah disangrai
- 2 ruas laos
- 2 sendok teh bubuk ketumbar
Baca Juga: Resep Ayam Taliwang, Cukup Panggang di Atas Wajan Anti Lengket
Baca Juga: 10 Tips Antigagal Membuat Ayam Krispi yang Renyah dan Juicy