TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Ayam Goreng Bumbu Rujak Pedas yang Praktis, Mantap Gila!

Bosan dengan ayam goreng biasa? Cobain resep ini, deh!

instagram.com/chef_pemula

Ayam goreng menjadi lauk yang paling disukai orang Indonesia. Rasanya lezat, bikinnya pun sangat sederhana. Kalau kamu ingin bikin ayam goreng lebih enak, coba deh campurkan dengan bumbu rujak pedas.

Simak cara membuat dan resep ayam goreng bumbu rujak pedas di bawah ini! Masaknya gampang, gak ribet sama sekali.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

wdbj7.com

Bahan-bahan:

  • 1/2 ekor ayam
  • 1 sendok makan gula
  • garam secukupnya
  • asam jawa secukupnya
  • kaldu jamur secukupnya
  • air secukupnya

Bahan bumbu halus:

  • 4 siung bawang merah
  • 1 ons cabai 

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Aroma Bawang ala Yummy App, Gurihnya Kebangetan

2. Goreng ayam sampai berwarna kecokelatan

webstaurantstore.com

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan. Masukkan potongan ayam yang telah dibersihkan. Goreng sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan biar minyak gak bersisa. 

3. Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan

asianfoodnetwork.com

Masukkan semua bumbu halus ke dalam blender, haluskan. Letakkan wajan di atas kompor yang telah diberi minyak, panaskan. Tambahkan bumbu halus ke dalamnya, tumis sampai harum. 

Baca Juga: Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bisa Jadi Stok Lauk yang Praktis

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya