TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Membuat Bakpao Isi Babi Cincang, Bikin Mood Langsung Naik

Langsung bikin senyum-senyum sendiri, deh

instagram.com/heartmadedelights
Verified
Prila Arofani

Bakpao merupakan salah satu makanan khas Tiongkok yang mudah ditemukan di Indonesia. Ada yang diisi ayam, kacang merah, hijau, hingga daging sapi. Kalau mau kreasi lainnya, kamu bisa mengisinya dengan babi cincang.

Berikut resep dan cara membuat bakpao isi babi cincang untuk camilanmu di rumah. Rasanya enak dan bisa memperbaiki mood, lho!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

verywellfit.com

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung pao
  • 125 ml air
  • 50 gram gula pasir
  • 20 gram mentega putih
  • 1/2 bungkus ragi pao

Bahan isian:

  • 150 gram daging babi tanpa lemak yang telah dicincang
  • 3 siung bawang putih yang telah dicincang
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 butir bawang bombay yang dicincang kasar
  • 1/2 sendok makan kecap asin
  • 1/2 sendok makan minyak wijen
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • merica secukupnya

Baca Juga: Resep Bakpao Isi Ayam Jamur yang Lezat, Nikmat dan Bergizi

2. Campurkan beberapa bahan di dalam wadah

bonappetit.com

Campurkan gula, tepung, ragi, dan air ke dalam wadah, uleni sampai merata. Tambahkan mentega putih, campurkan kembali.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Potong adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera, lalu bulatkan. Diamkan selama sepuluh menit, kemudian tutupi dengan kain biar mengembang. 

3. Tumis semua bahan isian sampai harum

unsplash.com/Clemono2

Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, kemudian tumis semua bahan isian sampai harum. Sisihkan. Ambil adonan yang telah mengembang, lalu letakkan isian di bagian tengahnya. Diamkan kembali selama satu jam hingga mengembang. 

Baca Juga: Resep Bakpao Isi Kacang Hijau Seenak Abang-abang di Pinggir Jalan

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
resep camilan
bakpao
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Candaan Jin BTS dan J-Hope Soal Pangkat saat Wajib Militer di Weverse

Istri Denny Caknan Dituding Hamil Duluan karena Posisi Kembar Mayang

25 Rekomendasi Kotak Bekal Berbahan Plastik Beserta Harganya

3 Cara Mendapatkan Koin di TikTok, Jadi Penghasilan Tambahan, Nih!

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar

Kenapa Suami Selingkuh Saat Istri Hamil? Ini Alasannya!