TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Bakwan Ayam Krispi yang Gurihnya Bikin Nagih

Bukan bakwan biasa, dijamin lebih enak, deh!

instagram.com/rois_kun

Bakwan menjadi gorengan yang disukai banyak orang, karena harganya sangat terjangkau. Gak cuma itu, perpaduan rasa ayam dengan bumbu sederhana, bikin rasanya jadi sangat nikmat. 

Ada banyak jenis bakwan yang bisa kamu cicipi, mulai dari bakwan jagung, udang, hingga ayam. Nah, untuk bakwan ayam, kamu bisa membuatnya dengan resep di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

lenards.com.au

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg dada ayam 
  • 1/2 potong kol atau kubis berukuran besar
  • 12 sendok makan tepung bumbu
  • 6 sendok makan tepung beras
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 6 buah wortel yang telah dipotong bentuk korek api 
  • 4 batang bawang prei
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya 

Baca Juga: Resep Bakwan Goreng Bombay yang Gurih dan Renyah ala Yummy App

2. Rebus ayam sampai matang

lifesbetterinyogapants.com

Tuang air ke dalam panci, panaskan. Tambahkan ayam ke dalamnya, kemudian masak sampai matang. Angkat dan tiriskan ayam, lalu cincang jadi bagian-bagian kecil. Sisihkan. 

3. Campurkan ayam bersama bahan lain

dottyanderson.com

Siapkan wadah, kemudian campurkan ayam, kubis atau kol, wortel, dan bawang prei ke dalamnya. Tambahkan semua jenis tepung sembari menuangkan air sedikit demi sedikit. Aduk semua bahan sampai merata. 

Baca Juga: Resep Membuat Bakwan Kangkung, Gurihnya Bikin Ketagihan

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya