TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Membuat Bihun Goreng Tomyam, Gurihnya Bikin Ketagihan!

Gak kalah enak dengan bihun kuah, lho

instagram.com/chefsue_arukin
Verified
Prila Arofani

Bihun dikenal sebagai jenis mi dari Tiongkok yang terkenal di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Ada aneka hidangan berbahan dasar bihun yang memiliki cita rasa khas, seperti bihun goreng.

Apalagi kalau dicampur bumbu tomyam. Kira-kira gimana rasanya? Simak cara membuat dan resep bihun goreng tomyam untuk dipraktikkan di rumah.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

sunbasket.com

Bahan-bahan:

  • 1 lembar bihun jagung
  • 4 buah tomat
  • 12 butir bakso
  • 6 lembar daun pakcoy yang telah diiris
  • 2 butir telur ayam yang dikocok lepas
  • 4 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan bubuk cabai
  • 2 sendok teh garam
  • perasan jeruk nipis secukupnya
  • air secukupnya

Bahan bumbu kasar:

  • 2 batang bawang daun
  • 2 siung bawang putih yang dicincang
  • 1 buah bawang bombay

Baca Juga: Resep Oseng Bihun Teriyaki ala Yummy, Bikinnya Gak Sampai 30 Menit

2. Tumis bumbu kasar sampai harum

steemit.com
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Iris bawang daun bersama bawang putih dan bawang bombay, lalu sisihkan. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, dan panaskan. Tambahkan bumbu kasar yang telah diiris ke dalamnya, kemudian tumis sampai harum. 

3. Buat bumbu tomyam dahulu

funnylookingcarrot.com

Tuang sedikit air ke dalam wajan bersama bakso, tomat, minyak wijen, dan kecap asin. Aduk semua bahan sampai merata.

Tambahkan saus sambal, garam, pakcoy, dan telur ke dalamnya, aduk merata. Sisihkan kalau sudah. 

Baca Juga: Resep Bihun Kuah Pedas, Begini Cara Membuatnya yang Sedap

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
resep bihun goreng
bihun
olahan mie
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

10 Tempat Makan Dessert Enak di Surabaya, Harga di Bawah Rp50 Ribu!

5 Cara Menikmati Garlic Bread supaya Lebih Kenyang, Semua Favorit!

Resep Es Kuwut Timun yang Segar, Ampuh Turunkan Kolesterol

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Adu Gaya Iqbaal Ramadan dan Suga BTS yang Disebut Mirip

Arti Nama Naila dan Rangkaiannya untuk Bayi Perempuan

11 Artis Ini Ukir Tato di Tubuh Demi Pasangannya, Ada Rendy Kjaernett

'Super Junior L.S.S' Debut Jepang, Intip Profil dan Fakta Menariknya

7 Model Rambut Formal Laki-Laki Paling Stylish 2023

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar