TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Bihun Gulung Anti Gagal, Jajanan SD yang Hits Lagi

Sajikan dengan sambal favoritmu

instagram.com/foodiewithwidie

Saat masih duduk di bangku sekolah, salah satu jajanan yang paling kita cari adalah bihun gulung. Perpaduan rasa telur dan bihunnya yang gurih terasa begitu sedap. 

Kini, semakin sulit menemukan bihun gulung yang lezat. Daripada bingung mencari di mana penjualnya, ikuti resep membuat bihun gulung antigagal berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

teacraft.com.au

Bahan-bahan:

  • 200 gram bihun
  • 50 ml air
  • 3 butir telur
  • garam secukupnya
  • minyak secukupnya

2. Rendam bihun dengan air hangat dahulu

Budgetbytes.com

Masukkan bihun ke dalam wadah. Tuang air hangat ke dalamnya, lalu rendam sampai tekstur bihunnya jadi lebih lunak. Gak perlu terlalu lama, nantinya terlalu lembek. Angkat dan tiriskan dahulu, sisihkan.

Baca Juga: Resep Masak Bihun Kuah Laksa yang Gurihnya Bikin Ketagihan

3. Kocok telur dan bahan-bahan lainnya

fifteenspatulas.com

Di dalam wadah, tambahkan telur bersama air dan garam sesuai selera. Kocok semua bahan sampai warnanya jadi kuning muda. Pastikan telah diaduk merata biar tak ada garam yang masih utuh. Sisihkan.

4. Goreng telur bersama bihun sampai matang

thesun.co.uk

Tuang minyak ke dalam wajan, lalu panaskan dahulu. Masukkan adonan telur ke dalamnya, barulah tambahkan bihun.

Sesegera mungkin ambil tusuk sate. kemudian gulung dengan cara diputar ujungnya. Angkat dan tiriskan. Bihun gulung siap disajikan!

Baca Juga: Resep Sederhana Bihun Goreng Sayuran yang Mudah dan Cepat Diolah 

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya