TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Bolu Pisang Panggang ala Anak Kos Tanpa Oven, Gampang Banget!

Hanya menggunakan rice cooker, kok

Bolu pisang panggang (instagram.com/mama_arjan)

Sebagai anak kos, peralatan memasak yang digunakan biasanya sangat terbatas. Biasanya, rice cooker sudah bisa untuk memasak berbagai masakan, seperti mi, nasi, bahkan bolu pisang.

Belum pernah mencoba bikin bolu pisang di dalam rice cooker? Nah, kalau mau yang lebih simpel dan sederhana, kamu bisa mengikuti cara membuat dan resep bolu pisang panggang ala anak kos tanpa oven di bawah ini! Cara bikinnya gampang banget, kok.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi tepung (pixabay.com/Hans)

Bahan-bahan:

  • 16 sendok makan tepung terigu
  • 10 sendok makan gula
  • 4 sendok makan minyak
  • 4 butir telur
  • 2 buah pisang
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh soda kue
  • margarin secukupnya

2. Kocok telur dan gula sampai mengembang

ilustrasi mengocok telur (livingalifeincolour.com)

Masukkan telur dan gula ke dalam wadah. Gunakan whisk atau mikser untuk mencampurkan semua bahan sampai mengembang.

Pastikan warnanya berubah menjadi putih. Barulah tambahkan tepung terigu secara perlahan sembari diaduk.

Baca Juga: Resep Bolu Kukus Mekar untuk Natal yang Empuk, Aromanya Harum 

3. Campurkan dengan baking powder

ilustrasi baking powder (worthcooking.net)

Tambahkan soda kue dan baking powder secara bertahap. Aduk semua bahan sampai benar-benar merata. Sisihkan dahulu. Sementara itu, haluskan pisang dan minyak di dalam wadah dengan garpu.

4. Siapkan rice cooker untuk memanggang

ilustrasi rice cooker (horecatraders.com)

Campurkan pisang dengan adonan lainnya, lalu aduk merata. Setelah itu, olesi tepung terigu dan margarin pada loyang rice cooker. Tambahkan adonan ke dalamnya. Pastikan tak ada udara tersisa dengan cara dihentak-hentakkan.

Baca Juga: Resep Bolu Gulung untuk Natal, Rasanya Lezat dan Bentuknya Cantik

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya