TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Bolu Susu Panggang yang Moist, Rasa Manisnya Bikin Ketagihan

Dari aromanya saja, bikin air liur menetes

Bolu susu panggang (instagram.com/reggypribadi)
Verified
Prila Arofani

Kalau kamu ingin camilan yang bikin kenyang, cobalah membuat bolu susu panggang. Rasanya lebih creamy dan lembut dibandingkan bolu lainnya, karena kandungan susunya yang melimpah.

Bakal bikin lidahmu bergoyang, berikut resep bolu susu panggang yang bisa kamu coba di rumah. Bisa juga untuk hidangan spesial saat kumpul keluarga, lho. Misalnya untuk merayakan Imlek nanti.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi tepung terigu (sugarandsparrow.com)

Bahan-bahan:

  • 400 ml santan cair
  • 350 gram tepung terigu
  • 300 gram gula
  • 54 gram susu bubuk vanila
  • 6 butir telur
  • 4 gram vanila
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok makan soda kue
  • 1/2 sendok makan emulsifier
  • mentega secukupnya

2. Kocok telur dengan bahan lain

Ilustrasi mikser (pixabay.com/Conger Design)

Di dalam wadah, masukkan telur, emulsifier, gula, dan vanila. Setelah itu, campurkan dengan mikser hingga mengembang sempurna. Gunakan wadah terpisah untuk mencampurkan tepung terigu, garam, dan susu.

Baca Juga: Resep Bolu Kelapa Panggang yang Praktis dan Mudah Dibuat, Endulita!

3. Tambahkan santan ke dalam adonan

ilustrasi menuang santan (simplyrecipes.com)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Barulah campurkan adonan tepung ke dalam adonan telur, lalu aduk merata. Tuang sedikit demi sedikit santan cair ke dalam wadah berisi adonan. Cukup aduk dengan spatula, tanpa menggunakan mikser.

4. Tuang adonan ke dalam loyang

ilustrasi menuang adonan ke dalam loyang (simplyscratch.com)

Siapkan loyangnya dahulu sebelum menuangkan adonan. Olesi dengan mentega dan tepung terigu supaya gak lengket. Barulah tuang adonan ke dalam loyang sampai penuh. Setelah itu, hentak-hentakkan supaya gak ada udara yang terjebak.

Baca Juga: Resep Bolu Sarang Semut yang Legit ala Anak Kos, Lebih Hemat!

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
resep camilan
Resep Kue
Resep Bolu Kukus
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Terik Daging Sapi Khas Solo, Kuah Santannya Meresap Sempurna

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta

Lebih Sulit Perankan Manusia Daripada Hantu, ini Penjelasan Luna Maya

Fakta Asmara Kang Minhyuk, Pemeran Drakor 'Celebrity' yang Naik Daun