TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Viral Odading Mang Oleh di Bandung, Begini Resep dan Cara Membuatnya

Buat kamu yang gak tinggal di Bandung, tapi ngiler odading

instagram.com/infokulinercirebon
Verified
Prila Arofani

Odading merupakan jajanan roti goreng khas Bandung yang gurih. Sedangkan menjadi perbincangan hangat di media sosial, karena Ade Londok mempromosikan Odading Mang Oleh di Bandung, menggunakan kata-kata yang lugas. 

Alhasil, odading Mang Oleh yang telah berdiri sejak tahun 1987 ini dibanjiri pembeli. Antreannya pun mengular.

Buat kamu yang tinggal di luar Bandung atau malas antre panjang demi odading, masak sendiri bisa jadi pilihan. Berikut resep dan cara membuat odading khas Bandung yang sedang viral.

1. Bahan-bahan Utama

onceuponachef.com

Bahan-bahan:

  • 600 gram tepung terigu serbaguna
  • 400 ml air
  • 8 sendok makan gula
  • 2 sendok teh fermipan
  • 130 ml santan instan
  • garam sejumput
  • minyak secukupnya 

Baca Juga: Resep Cakwe Udang yang Spesial untuk Camilan Santai di Rumah 

2. Campurkan Adonan Kering di Dalam Wadah

delish.com
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Masukkan tepung terigu, gula, garam, dan fermipan di dalam wadah. Campurkan semua bahan sampai merata. Tambahkan santan ke dalamnya sembari tuang air secara perlahan. Aduk semua bahan sampai merata. 

3. Tutupi dengan Kain Biar Mengembang

makeitgrateful.com

Pastikan tekstur adonan jadi kenyal, kemudian diamkan selama setengah jam. Tutupi kain dengan rapat biar adonan mengembang. Setelah itu, ambil adonan dan bentuk sesuai selera dengan dua sendok makan. 

Baca Juga: Resep Membuat Cakwe Mini, Camilan Enak dan Sederhana ala Yummy

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
resep camilan
food
yummy
Odading
Odading Mang Oleh
adonan
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

5 Cara Menikmati Garlic Bread supaya Lebih Kenyang, Semua Favorit!

Resep Es Kuwut Timun yang Segar, Ampuh Turunkan Kolesterol

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Resep Teh Talua, Minuman Legendaris dari Sumatra Barat

Doa Mengusir Setan di Rumah, Bisa Jadi Referensi ketika Takut

Arti Nama Naila dan Rangkaiannya untuk Bayi Perempuan

12 Nasihat Pernikahan dari Ustaz Abdul Somad, Jadi Bahan Renungan

Lirik "Time of Our Life" - DAY6, dan Terjemahan Bahasa Indonesia

'Super Junior L.S.S' Debut Jepang, Intip Profil dan Fakta Menariknya

Punya Masalah Silent Treatment dalam Hubungan? Ini Cara Mengatasinya