Resep Sup Ikan yang Enak dan Mudah Bikinnya, Menu Nikmat Keluarga

2. Siapkan panci dengan api sedang

Tuang minyak zaitun ke dalam panci yang telah dipersiapkan, lalu panaskan dengan api sedang. Setelah itu, masukkan bawang dan tumis selama empat menit. Secara bergantian, tambahkan bawang putih, peterseli, tomat, dan masak selama kurang lebih 10 menit. 

3. Masukkan bahan-bahan lainnya ke dalam panci

Tambahkan kaldu kerang dan ikan sebagai bahan terakhir, lalu masak sampai mendidih. Kamu bisa memasak hidangan ini hingga daging ikan menjadi empuk.

Setelah itu, masukkan bumbu oregano, saus tabasco, garam, dan bubuk lada hitam. Aduk hingga merata dan cicipi.