TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Membuat Es Lilin yang Praktis, Camilan Segar Akhir Pekan

Langsung aja bikin, mumpung libur, nih

Es lilin (instagram.com/atiqania)
Verified
Prila Arofani

Teringat masa kecil saat menikmati es lilin? Saat ini, mungkin sangat sulit ditemukan di berbagai daerah, karena hampir langka.

Daripada bingung, kamu bisa coba membuat sendiri di rumah. Pilihlah rasa kacang hijau yang mudah dibuat. Yuk, simak cara membuat dan resep es lilin yang praktis di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi santan (pexels.com/Tijana Drndarski)

Bahan-bahan:

  • 500 gram kacang hijau
  • 400 gram gula
  • 4 lembar daun pandan
  • 2 bungkus santan instan
  • 2 ruas jahe yang telah dimemarkan
  • air secukupnya

2. Rebus kacang hijau sampai matang

Merebus kacang hijau (asianfoodnetwork.com)

Siapkan panci yang telah diberi air, lalu panaskan. Masukkan kacang hijau ke dalamnya. Setelah itu, rebus selama kurang lebih lima menit. Diamkan selama 30 menit, sebelum direbus kembali selama tujuh menit.

Baca Juga: Resep Es Lilin Rujak Serut, Sensasi Rasa Segarnya Mantap!  

3. Haluskan beberapa bahan dengan blender

Blender (mom4real.com)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Setelah matang, masukkan kacang hijau bersama air ke dalam blender. Haluskan semua bahan.

Setelah itu, barulah siapkan kembali panci di atas kompor dan panaskan. Masukkan kacang hijau yang dihaluskan ke dalamnya.

4. Masak kacang hijau dan bahan-bahan lainnya

Ilustrasi merebus (becomingabettercook.com)

Tambahkan gula, daun pandan, santan instan, dan jahe ke dalamnya. Masak sampai semua bahan mendidih. Setelah mendidih, matikan kompor supaya gak lembek. Dinginkan dahulu sebelum dimasukkan ke dalam plastik.

Baca Juga: 10 Varian Rasa Es Lilin yang Unik dan Bikin Siang Hari Jadi Lebih Adem

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
yummy
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

11 Tips Membuat Kkwabaegi, Donat Kepang Populer di Korea

Resep Nasi Muduk Khas Lamongan, Kuliner Pantura yang Gurih nan Lezat

5 Tips Membuat dan Menggunakan Tangzhong, Bahan Pelembut Roti

Resep Ayam Goreng Serundeng, Gurih Bumbunya Meresap sampai ke Tulang

5 Tempat Makan Babi Guling Paling Enak di Surabaya, Dagingnya Juicy!

12 Tips Membuat Risol Ragout, Gorengan Favorit yang Creamy

Resep Signature Chocolate Starbucks, Seenak Beli Langsung!

5 Resep Daging Sapi untuk Makan Malam, Sat Set Kenyangkan Perut

Resep Roti Bluder ala Jajanan PRJ 2023 yang Viral untuk Teman Ngopi

4 Kesalahan Membuat Smoothies yang Bisa Gagalkan Diet, Wajib Tahu

Perempuan Ini Diduga Menipu Investasi Mesin Pompa ASI sampai 11 Miliar

Podcast Popmama Talk: Ryan Adriandhy DOMIKADO

6 Potret Elegan Chen Giovani Soetanto, Calon Menantu Hotman Paris

Rayakan NAIDOC, Pameran Seni Australia Hadir di Jakarta

8 Potret Kompak Kakak Adik Artis Berhijab, Sister Goals!

Profil Meylisa Zaara, Selebgram Asal Tulungagung yang Sedang Viral