TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Funnel Cake ala Yummy yang Cocok buat Camilan Keluarga

Manisnya dessert bikin mood jadi lebih baik

yummy.co.id

Funnel cake termasuk dalam golongan donat yang disajikan dengan cara unik. Adonannya dituang di atas wajan sembari dibentuk sedemikian rupa, sehingga terasa lebih krispi. 

Gak cuma itu, di bagian atasnya diberi gula halus dan es krim yang bikin makin lezat. Nah, kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan meniru resep ala Yummy berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 240 ml susu cair yang ditambahkan satu sendok teh air jeruk nipis
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh ekstrak vanila 
  • minyak goreng secukupnya
  • gula halus secukupnya

Bahan pelengkap:

  • es krim cokelat sesuai selera
  • stroberi sesuai selera

Baca Juga: Resep Otak-otak Udang Goreng ala Yummy untuk Camilan atau Lauk

2. Campurkan beberapa adonan untuk funnel cake

yummy.co.id

Campurkan gula pasir, garam, baking powder, dan tepung terigu di dalam mangkuk. Aduk sampai merata. Tambahkan telur, ekstrak vanila, dan susu ke dalamnya. Aduk kembali sampai mengental. 

3. Goreng adonan funnel cake sampai matang

yummy.co.id

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan. Gunakan corong untuk membentuk kue menyerupai gambar di atas. Goreng sampai kedua sisinya matang, kemudian tiriskan. 

Baca Juga: Resep Wedang Uwuh ala Yummy, Teman Bugar Terbaik Saat Musim Hujan

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya