TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Indonesian Salmon Fushion ala Yummy, Makan Mewah di Rumah

Gak perlu pergi ke restoran Jepang super mahal

yummy.co.id
Verified
Prila Arofani

Olahan salmon terkenal sebagai salah satu menu andalan restoran Jepang. Rasanya selalu enak, meski harganya relatif mahal.

Kalau pengin menikmati salmon sepuasnya, mending bikin sendiri. Berikut cara membuat dan resep Indonesian salmon fushion ala Yummy. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

unsplash.com/Carolineattwood

Bahan-bahan:

  • 200 gram salmon
  • 100 gram kelapa parut
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh lada
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok makan bumbu merah
  • 1/2 ikat bayam
  • 1/2 bungkus taoge kecil
  • 1/2 sendok teh garam
  • minyak zaitun secukupnya
  • bubuk santan secukupnya

Bahan bumbu tumis:

  • 300 ml krim kental
  • 1 sendok makan bumbu merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula 

Baca Juga: 10 Kesalahan Saat Memasak Ikan Salmon yang Bisa Bikin Rasanya Aneh

2. Masak salmon di atas wajan sesuai selera

yummy.co.id

Letakkan salmon di atas talenan, kemudian taburi daging dengan garam dan lada. Untuk kulitnya, baluri dengan bubuk santan. Masukkan salmon ke dalam wajan yang telah diberi minyak dan tumisan bawang putih.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Pastikan kamu meletakkan bagian kulit di atas wajan terlebih dahulu,  biar krispi. Setelah itu, sisihkan. 

3. Campurkan bahan-bahan untuk sayur urap

yummy.co.id

Campurkan bayam bersama taoge, kelapa parut, gula, garam, dan bumbu merah di dalam mangkuk untuk jadi sayur urap. Kemudian, sisihkan. 

Baca Juga: Resep Membuat Salad Salmon yang Enak dan Menggugah Selera

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
salmon
yummy
yummy recipe
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Resep Terik Daging Sapi Khas Solo, Kuah Santannya Meresap Sempurna

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

25 Rekomendasi Kotak Bekal Berbahan Plastik Beserta Harganya

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

7 Model Rambut Formal Laki-Laki Paling Stylish 2023

3 Cara Mendapatkan Koin di TikTok, Jadi Penghasilan Tambahan, Nih!

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta