Resep dan Cara Memasak Cilor Khas Bandung untuk Camilan Keluarga
Dijamin lebih sehat dan lebih enak
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cilor merupakan kependekan dari aci telor. Street food khas Bandung ini punya gurih. Apalagi, setelah bulatan adonan tepungnya dibaluri telur, dijamin bikin nagih.
Buat kamu yang sulit menemukan cilor di dekat rumah, bisa bikin sendiri, kok. Simak resep dan cara membuat cilor di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 400 ml air hangat
- 400 gram tepung tapioka
- 200 gram tepung terigu
- garam secukupnya
- bubuk merica secukupnya
- tusuk sate secukupnya
Bahan lapisan telur:
- 4 butir telur
- garam secukupnya
- bubuk merica secukupnya
Bahan pelengkap:
- bubuk cabai
Baca Juga: Beda Pentol, Cilok, dan Sempol yang Harus Kamu Tahu
Baca Juga: Resep Cireng Isi Ayam Pedas, Cocok Jadi Hidangan untuk Acara Spesial