Resep dan Cara Membuat Bakso Babi yang Enak, Gampang Lho!
Alternatif buat yang bosan sama bakso sapi, nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bakso menjadi makanan favorit banyak orang. Ternyata, bakso dipengaruhi oleh Tiongkok. Sebenarnya, bakso terbuat dari daging babi yang dicampur tepung.
Saat muncul di Indonesia, terjadi penyesuaian, sehingga bakso bisa terbuat dari beraneka ragam daging, termasuk sapi dan ayam. Kalau kamu ingin mencicipi bakso babi rasa autentik, cobalah membuatnya sendiri di rumah! Berikut resep dan cara membuat bakso babi yang enak.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 500 gram daging babi kapsim
- 8 sendok makan sagu
- 2 butir telur yang diambil putihnya
- 2 sendok makan bawang merah goreng
- 2 sendok makan bawang putih goreng
- 2 sendok teh kaldu bubuk
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada
- 1 sendok teh penyedap rasa
- 1/2 sendok teh double acting baking powder
Baca Juga: Resep Nugget Daging Babi yang Lembut Banget, Kamu Wajib Cobain!
Baca Juga: Resep Bakso Sehat ala Yummy, Makanan Spesial Saat Musim Hujan