TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Mie Setan Kekinian dengan Bumbu Sederhana, Tetap Nikmat

Cocok banget buat para pencinta pedas

instagram.com/arifbarokah

Belakangan ini makin banyak kedai mi setan bermunculan. Perpaduan rasa pedas dan gurih dari mi setan disukai banyak orang. Apalagi dimakan bersama pangsit goreng yang gurih, dijamin makin menggoyang lidah.

Sebenarnya kamu juga bisa membuat mi setan sendiri, lho. Berikut cara membuat dan resep mi setan kekinian yang bisa kamu praktikkan.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

drivemehungry.com

Bahan-bahan:

  • 2 keping mi 
  • 6 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 25 buah cabai rawit
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • penyedap secukupnya
  • bubuk merica secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • saus sambal secukupnya

Bahan pelengkap:

  • pangsit goreng sesuai selera

Baca Juga: Resep Martabak Mie yang Praktis, Renyah dan Gurih Banget! 

2. Rebus cabai dan mi secara bergantian

norecipes.com

Siapkan panci yang telah diberi air, lalu panaskan. Masukkan cabai rawit ke dalamnya, angkat dan tiriskan.

Setelah itu, rebus mi sampai setengah matang biar gak terlalu lembek. Cuci mi dengan air dingin, lalu tiriskan. 

3. Tumis bawang beserta bahan lainnya

tasteasianfood.com

Cincang bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit di atas talenan, sisihkan dulu. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit, aduk sampai merata. 

Baca Juga: Resep Mie Rebus Padang yang Nikmat, Rempahnya Bikin Lidah Bergoyang 

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya