Resep Omelet Sayur Anak Kos ala Yummy yang Sederhana, tapi Nikmat

2. Kocok telur bersama bahan lainnya

Di dalam wadah, tambahkan garam, gula, telur, dan penyedap rasa. Kocok semua bahan sampai tercampur merata, sisihkan dahulu.

Sementara itu, parut kentang, wortel, dan kembang kol. Masukkan ke dalam wadah terpisah.

3. Tambahkan kentang parut di atas wajan

Siapkan wajan antilengket di atas kompor yang telah diberi minyak, lalu panaskan dahulu. Tambahkan kentang parut di bagian atasnya.

Ratakan kentang parut di atas wajan. Barulah masukkan wortel di bagian atasnya, ratakan kembali.

4. Masukkan kembang kol dan daun bawang

Tambahkan kembang kol dan daun bawang di atas wajan. Ratakan kembali di seluruh permukaan wajan. Gunakan api kecil biar gak cepat gosong, ya! Tekan dengan garpu bagian atasnya.