TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Onsen Egg ala Yummy, Rasanya Seenak di Restoran Jepang

Gak semahal beli di restoran kalau #MasakdiRumahAja

yummy.co.id

Onsen egg atau dikenal sebagai onsen tamago merupakan hidangan tradisional Jepang yang dimasak dengan suhu rendah. Akhirnya, menghasilkan tekstur yang sangat lembut dengan rasa lezat. Biasanya dimakan dengan kecap asin, biar makin menggugah selera.

Gak perlu pergi ke restoran Jepang untuk mencicipi onsen egg. Kamu bisa bikin sendiri onsen egg di rumah dengan meniru resep ala Yummy di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur ayam kampung
  • air secukupnya
  • air dingin secukupnya

Alat:

  • panci berdiameter 20 cm

Baca Juga: 5 Kreasi Resep Telur Dadar yang Gak Biasa, Bikin Makan Makin Selera

2. Rebus air sampai mendidih, matikan kompor

yummy.co.id

Siapkan panci di atas kompor, kemudian tuang air ke dalamnya. Pastikan air cukup untuk merendam semua permukaan telur. Rebus air sampai mendidih, matikan api.

3. Celupkan telur ke dalam air mendidih

yummy.co.id

Tambahkan telur ayam kampung ke dalam air panas secara perlahan, biar kulit gak pecah. Rendam telur di dalam air selama kurang lebih 12 menit. Angkat dan tiriskan telur dari rendaman air panas. 

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Telur Dadar Isi Ayam untuk Lauk Harian

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya