TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Pisang Tanduk Goreng Krispi, Teman Terbaik saat Nyantai

Adonannya krispi banget, dijamin bikin nagih!

instagram.com/solo.foodie
Verified
Prila Arofani

Pisang goreng menjadi jajanan favorit segala umur. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam terasa begitu nikmat. Apalagi rasanya manis legit.

Namun, tak bisa menggunakan sembarang pisang, lho. Kamu bisa memilih pisang tanduk untuk mendapatkan rasa yang pas. Berikut resep pisang tanduk goreng krispi untuk camilanmu.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

thegrocer.co.uk

Bahan-bahan:

  • 8 buah pisang tanduk
  • 400 gram tepung terigu protein rendah
  • 500 ml air dingin
  • 40 gram tepung tapioka
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan gula
  • 2 sendok teh bubuk vanili
  • 2 liter minyak
  • 1 sendok teh garam halus

2. Campurkan beberapa bahan di dalam wadah

pizzadough101.com

Kupas pisang dahulu, sebelum iris tipis memanjang jadi beberapa bagian. Sisihkan. Di dalam wadah, campurkan tepung terigu protein rendah, tepung tapioka, gula, garam, dan bubuk vanili sampai benar-benar merata.

Baca Juga: Resep Pisang Bakar Madu yang Praktis dan Simpel, Seporsi Mana Cukup!

3. Tambahkan kocokan telur ke dalam adonan

simplyrecipes.com
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Tuang air secara perlahan ke dalam adonan sembari diaduk menggunakan sendok. Sisihkan.

Kocok telur di dalam wadah terpisah, kemudian tuang ke dalam campuran adonan. Pastikan adonan gak terlalu kental atau pun encer, diamkan beberapa menit dahulu.

4. Panaskan minyak dahulu

Pixabay/Ubert

Masukkan minyak ke dalam wajan, panaskan dahulu sampai kurang lebih 140 derajat Celsius. Sebelum minyak panas, celupkan potongan pisang ke dalam adonan dahulu. Barulah tambahkan pisang ke dalam minyak panas.

Baca Juga: Resep Roti Pisang Coklat, Jajanan Klasik yang Tak Lekang oleh Waktu

Topik:
food
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
resep camilan
yummy
Educate me
resep pisang
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Perkedel Daging Tanpa Kentang, Pas buat Lauk Makan

10 Tempat Makan Dessert Enak di Surabaya, Harga di Bawah Rp50 Ribu!

5 Cara Menikmati Garlic Bread supaya Lebih Kenyang, Semua Favorit!

Resep Es Kuwut Timun yang Segar, Ampuh Turunkan Kolesterol

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

10 Foto Mesra Putri Marino dan Chicco Jerikho, Selalu Tampil Romantis

Punya Banyak Unit, Yuk Kenal Lebih Dekat dengan NCT dan Sub Unitnya

Lady Nayoan Resmi Gugat Cerai Rendy Kjaernett, Tuntut Hak Asuh Anak

7 Artis Ini Lepas Hijab Usai Bercerai, Ada yang Pindah Agama!

Labbaik Allahumma Labbaik Artinya Pemenuhan, Ini Penjelasan Lengkapnya

Punya Masalah Silent Treatment dalam Hubungan? Ini Cara Mengatasinya