TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Roti Kukus Keju yang Mekar Sempurna, Caranya Gampang

Adonannya dijamin bakal mekar sempurna, nih

instagram.com/renanda.arum

Jajanan tradisional Indonesia memang tak ada habisnya untuk dieksplor. Salah satunya yang paling terkenal yakni bolu kukus mekar alias roti kukus. Biasanya roti kukus diberi campuran pandan atau gula merah biar nikmat.

Nah, kalau kamu gak suka keduanya, coba deh gantikan dengan keju. Simak cara membuat dan resep roti kukus keju di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

pikrepo.com

Bahan-bahan:

  • 500 gram tepung terigu
  • 480 gram gula
  • 4 butir telur
  • 2 sendok teh SP
  • 3 sendok teh vanili
  • keju parut secukupnya 

Baca Juga: Resep Roti Kukus Warna-warni yang Cantik dan Enak Banget

2. Mixer beberapa bahan di dalam wadah

qallwdall.com

Masukkan gula, telur, SP, dan vanili ke dalam wadah. Campurkan semua bahan dengan mixer dengan kecepatan rendah selama empat menit. Secara perlahan, tambahkan kecepatannya sampai mengembang. 

3. Tuang adonan ke dalam cetakan

jolycake.com

Tambahkan tepung terigu dan parutan keju secara perlahan ke dalam wadah, lalu campurkan kembali dengan mixer selama tiga menit. Siapkan cup kertas yang telah dilapisi baking paper, lalu tuang adonan ke dalamnya. 

Baca Juga: Resep Roti Kukus Ketan Hitam yang Rasa Manisnya Pas Banget

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya