Resep Roti Kukus Warna-warni yang Cantik dan Enak Banget
instagram.com/dapur_cemalcemol
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Roti kukus merupakan jajanan tradisional yang tampilannya sangat cantik, karena mekar merekah seperti bunga. Biasanya dicampur dengan cokelat, vanila, atau stroberi.
Ada pula roti kukus yang langsung dicampur berbagai rasa, sehingga tampak warna-warni. Berikut cara membuat dan resep roti kukus warna-warni.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
bakingamoment.comBahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 500 gram gula
- 300 ml susu cair
- 4 butir telur
- 2 sendok makan SP
- pewarna kuning secukupnya
- pewarna merah secukupnya
- pewarna hijau secukupnya
- pewarna biru secukupnya
2. Campurkan semua bahan dengan mixer
doughtech.comMasukkan tepung terigu, gula, telur, SP, dan susu cair ke dalam wadah. Gunakan mixer berkecepatan tinggi untuk mencampurkan semua bahan sampai merata selama sepuluh menit. Pastikan adonan telah mengembang, sisihkan dahulu.
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Roti Sobek Kukus yang Empuk, Cocok untuk Sarapan Praktis
3. Tuang adonan pada beberapa wadah terpisah
healthline.comBagi adonan menjadi lima bagian di dalam wadah terpisah. Di setiap wadah, berikan aneka warna yang berbeda-beda. Biarkan satu wadah berisi adonan dengan warna aslinya, lalu sisihkan.
4. Kukus adonan sampai matang
twistnswirl.comTuang adonan berwarna asli ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dilapisi cup kertas. Tambahkan satu sendok makan masing-masing warna sampai penuh.
Kukus adonan sampai matang selama 15 menit. Kalau sudah, angkat dan sajikan kue kukus warna-warni.
Dengan masak sendiri, kita bisa mendapatkan roti kukus warna-warni sesuai selera. Warnanya cantik, aromanya pun harum menggoda. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar Kukus, Begini Cara Membuatnya yang Mudah
Berita Terkini Lainnya
