Resep Roti Mentega ala Rotiboy yang Lembut Banget, Gak Kalah Enak
Sekali-sekali gak perlu beli di luar
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang tidak mengenal roti khas milik Rotiboy? Tekstur luar rotinya sangat renyah, sedangkan dalamnya terasa sangat lembut. Rasanya tak ingin berhenti mengunyah.
Sebenarnya kamu bisa bikin sendiri roti ala Rotiboy, lho! Gak jauh beda rasanya dengan yang asli. Yuk, simak gimana sih resep dan cara membuat roti mentega ala Rotiboy di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 300 ml air hangat
- 150 gram gula pasir
- 100 gram mentega
- 4 butir telur yang diambil kuningnya
- 2 sendok makan ragi
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok teh garam
Bahan isian:
- 20 gram mentega asin beku
Baca Juga: Resep Roti Kopi ala Roti’O, Lembutnya Terasa Lumer di Dalam Mulut
Baca Juga: Resep Roti Sobek Cokelat ala Sari Roti, Cara Bikinnya Gampang