TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Membuat Sambal Daun Bawang, Aromanya Sedap dan Enak Banget

Cara pembuatannya juga cukup sederhana

Sambal daun bawang (instagram.com/resep.us)
Verified
Prila Arofani

Daun bawang biasanya dijadikan campuran martabak telur yang bikin makin nikmat. Selain itu, biasanya juga hanya ditaburkan di atas berbagai hidangan.

Ternyata, daun bawang juga bisa dicampurkan ke dalam sambal, sehingga jadi sambal daun bawang. Aromanya sedap dengan rasa yang khas bikin sambal ini jadi favorit.

Ingin bikin sendiri di rumah? Simak cara membuat dan resep sambal daun bawang berikut ini, ya!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi bawang putih (gardenbetty.com)

Bahan-bahan:

  • 24 batang daun bawang
  • 20 buah cabai rawit
  • 6 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 bungkus terasi
  • penyedap secukupnya
  • garam secukupnya
  • minyak secukupnya

2. Potong beberapa bahan untuk sambal

Memotong bawang putih (cutco.com)

Cuci bersih semua bahan, kecuali garam, penyedap, minyak, dan terasi. Barulah letakkan bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan cabai di atas talenan. Potong sesuai selera. Pindahkan ke dalam wadah terpisah dahulu, lalu sisihkan.

Baca Juga: Resep Sambal Terasi Kemangi yang Aromanya Sedap Banget

3. Tumis bawang dan bahan-bahan lainnya

Menumis bawang (simplyrecipes.com)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan cabai ke dalamnya.

Tumis semua bahan sampai agak layu, barulah masukkan terasi ke dalamnya. Campurkan sampai harum.

4. Campurkan dengan sisa bahan

Ilustrasi menumis bumbu (afeastafoot.com)

Tambahkan penyedap dan garam ke dalamnya, aduk semua bahan sampai merata. Barulah masukkan irisan daun bawang, kemudian campurkan kembali. Tumis sampai daun bawangnya benar-benar layu.

Baca Juga: Resep Sambal Jambal yang Gurih dan Pedasnya Bikin Ketagihan

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
yummy
resep sambal
sambal
sambal indonesia
sambal bawang
kreasi sambal
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

4 Tips Membuat Dimsum Ayam Udang Tepung Beras ala Devina Hermawan 

Resep Es Kul-kul Pisang untuk Camilan dan Ide Jualan

Jelajahi Australia, Coba 5 Kuliner Khas dan Unik Benua Kanguru Ini!

5 Tips Memilih Keju Berkualitas, Warna dan Aroma Menentukan

4 Tips Buat Wedang Ronde Jahe agar Wanginya Makin Nikmat! 

5 Rekomendasi Sajian di Meja Tamu, Jangan Dibiarkan Kosong

Cara Membuat Dutch Baby Pancake Super Simpel, Bikin Kenyang!

4 Tips Bikin Sup Tomat dengan Daging ala Devina Hermawan 

Resep Cilok Isi Gajih Sapi, Gak Cukup Satu Suap, nih!

7 Tips Menghilangkan Noda Minyak di Wadah Makan Plastik

10 Contoh Keragaman Suku Bangsa dan Budaya di Indonesia

Ketahui, Pentingnya Adab Membawa Anak-Anak ke Masjid

10 Jenis Warna Kuning untuk Cat Tembok Beserta Artinya

Terbaru 'Ride On', Ini 8 Daftar Film-Film Terbaik Jackie Chan

5 Zodiak Perempuan Paling Feminin, Lembut, dan Menawan

Agensi Sempat Bermasalah, FIFTY FIFTY Tetap Rilis "Barbie Dreams"