Resep Membuat Sambal Tempong Khas Banyuwangi, Pedasnya Menggigit
Gak cocok buat kamu yang bukan pencinta pedas!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sambal tempong terbuat dari cabai rawit berjumlah banyak, terasi, tomat, garam, dan jeruk nipis. Sesuai namanya, tempong yang artinya tampar, pedasnya sambal ini serasa ditampar. Pedas banget.
Gak cuma rasa pedas yang terasa di lidah, tetapi kamu juga bisa merasakan segarnya tomat dan jeruk nipis. Berikut resep dan cara membuat sambal tempong khas Banyuwangi yang bakal menggigit lidahmu.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 100 buah cabai rawit
- 5 buah tomat
- 2 sendok makan gula
- 1 sendok makan terasi
- 1 buah jeruk limau
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok makan penyedap
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Oncom, Pedasnya Menggoyang Lidah Banget
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh yang Sederhana, Sedap Banget!