TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Seblak Basah Sambal Roa ala Yummy, Kenikmatan yang Unik

Jangan beli di pinggir jalan melulu, ya

yummy.co.id
Verified
Prila Arofani

Seblak merupakan salah satu masakan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang. Rasa pedasnya yang khas menjadi alasannya.

Selain kerupuk, bakso, sosis, dan beragam sayuran menjadi bahan dasarnya. Yuk, bikin seblak basah sambal roa dengan resep dari aplikasi memasak Yummy App berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

unsplash.com/Richwilliamsmith

Bahan-bahan:

  • 150 ml air 
  • 100 gram kerupuk bawang mentah
  • 10 buah cabai rawit yang telah diiris halus
  • 5 buah bakso yang telah diiris
  • 4 sendok makan sambal roa
  • 3 sendok makan saus sambal
  • 2 butir telur ayam 
  • 2 buah sosis yang telah diiris
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 batang daun bawang yang telah diiris kasar
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • merica secukupnya
  • minyak secukupnya

Baca Juga: Resep Seblak Mie Instan ala Yummy, Pedasnya Nampol Bikin Nagih

2. Tumis sambal di atas wajan yang telah diberi minyak

yummy.co.id

Siapkan wajan teflon yang telah diisi minyak, lalu panaskan. Tambahkan kecap ikan, minyak wijen, cabai rawit, saus sambal, sambal roa, dan air ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai merata. 

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

3. Masukkan bahan-bahan lainnya

yummy.co.id

Tambahkan kerupuk bawang, gula, garam, dan merica ke dalamnya. Aduk kembali semua bahan sampai merata.

Masak semua bahan sampai tekstur kerupuknya menjadi lebih empuk. Masukkan sosis dan bakso, lalu aduk sampai merata kembali.

Baca Juga: Resep Seblak Kering Ceker, Gurih dan Pedasnya Menggoyang Lidah

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
seblak
yummy
yummy recipe
masakan sunda
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Jelajahi Australia, Coba 5 Kuliner Khas dan Unik Benua Kanguru Ini!

5 Tips Memilih Keju Berkualitas, Warna dan Aroma Menentukan

4 Tips Buat Wedang Ronde Jahe agar Wanginya Makin Nikmat! 

5 Rekomendasi Sajian di Meja Tamu, Jangan Dibiarkan Kosong

Cara Membuat Dutch Baby Pancake Super Simpel, Bikin Kenyang!

4 Tips Bikin Sup Tomat dengan Daging ala Devina Hermawan 

Resep Cilok Isi Gajih Sapi, Gak Cukup Satu Suap, nih!

7 Tips Menghilangkan Noda Minyak di Wadah Makan Plastik

7 Makanan Korea yang Wajib Dicoba, Ada Kimbab hingga Mandu

Resep Perkedel Daging Tanpa Kentang, Pas buat Lauk Makan

Lirik Lagu 'Melawan Hati' Putri Ariani, Sulit Melupakan Kekasih

7 Cara Mudah Membersihkan Kaca yang Buram

7 Fakta Keluarga Rafael Tan, Pernah Menganut Tiga Agama Sekaligus

5 Zodiak Perempuan Paling Feminin, Lembut, dan Menawan

Ogah Balikan, Lady Nayoan Resmi Gugat Cerai Rendy Kjaernett

Labbaik Allahumma Labbaik Artinya Pemenuhan, Ini Penjelasan Lengkapnya