TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Selai Nanas untuk Isian Nastar yang Sederhana, Hanya 5 Bahan

Paling enak memang bikin sendiri, nih

Selai nastar (instagram.com/ikedahliac)

Nastar bisa dibilang sebagai primadona Lebaran yang dicari banyak orang. Teksturnya yang lembut dipadukan dengan rasa manisnya selai nanas terasa sangat menggoyang lidah.

Sayangnya, kalau kamu tak membuat selai nanasnya dengan baik bakal merusak rasa nastar, lho. Biar makin mantul rasanya, yuk ikuti cara membuat dan resep selai nanas untuk isian nastar berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Nanas madu (thespruceeats.com)

Bahan-bahan:

  • 1,5 kg gula
  • 12 buah nanas madu
  • 12 lembar daun pandan
  • 2 batang kayu manis
  • 2 sendok teh garam

2. Bersihkan nanas dahulu

Kupas nanas (thespruceeats.com)

Cuci bersih nanas dahulu sebelum dikupas. Setelah itu, kupas kulit dan buang matanya supaya gak gatal saat dimakan. Bersihkan kembali dengan air mengalir, angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Hindari 5 Kesalahan Umum Membuat Nastar Ini, biar Hasilnya Sempurna!

3. Blender nanas sampai halus

Blender (firstforwomen.com)

Potong nanas biar lebih mudah untuk diparut. Kalau terlalu sulit diparut, coba iris jadi potong kecil. Setelah itu, masukkan ke dalam blender dan haluskan dahulu. Pastikan tak ada potongan nanas yang masih utuh, ya!

4. Masak nanas di atas wajan

Masak di atas wajan (tasteofhome.com)

Siapkan wajan antilengket di atas kompor, lalu panaskan dahulu. Masukkan nanas yang telah dihaluskan ke dalamnya. Tambahkan daun pandan yang telah diikat simpul. Aduk semua bahan sampai merata dahulu.

Baca Juga: Resep Nastar Isi Nanas Tanpa Oven, Kue Kering Favorit Banyak Orang

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya