TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Sus Kering Keju untuk Sajian Lebaran, Bikin Gak Berhenti Ngunyah

Gampang kok, pemula juga pasti bisa

instagram.com/happy_drink

Idulfitri atau Lebaran akhirnya tiba! Meski demikian, masih ada saja yang ingin membuat kue kering. Mumpung libur panjang juga, kan?

Kalau mau membuat jajanan yang gampang dan praktis, kue sus kering keju bisa jadi pilihan. Selain enak buat camilan sendiri, kue ini juga cocok untuk dihidangkan kepada para tamu. Simak resep dan cara membuat sus kering keju di bawah ini, yuk!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Pixabay/Hans

Bahan-bahan:

  • 1/2 liter air
  • 250 gram tepung terigu
  • 200 gram margarin
  • 150 gram keju parut
  • 6 butir telur
  • 1 sendok makan baking powder 
  • 1/2 sendok teh garam

Baca Juga: Resep Mudah Bikin Kue Kastengel yang Enak, Cheesy Banget!

2. Campurkan beberapa bahan di dalam panci

thoughtco.com

Masukkan margarin ke dalam panci dengan api sedang. Tambahkan air dan garam ke dalamnya. Masak sampai margarin meleleh sembari terus diaduk.

Secara perlahan, masukkan tepung terigu sembari diayak. Aduk sampai kalis, matikan api. 

3. Tambahkan telur, baking powder, dan keju

pixabay.com/Congerdesign

Dinginkan adonan, kemudian masukkan telur dan baking powder. Campurkan semua bahan dengan mixer sampai merata. Tambahkan keju parut, lalu campurkan kembali semua bahan dengan spatula. 

Baca Juga: [QUIZ] Dari Kue Kering Favoritmu, Member NCT 127 Ini Bakal Menemani Lebaranmu!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya