Resep dan Cara Membuat Telur Bumbu Rujak Pedas yang Menggugah Selera
Cocok dinikmati dengan nasi hangat, nih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Telur biasanya dimasak dengan bumbu balado yang menggugah selera. Gak hanya bumbu balado, kamu pun bisa bikin dengan bumbu rujak pedas. Rasanya pun gak kalah lezat dengan bumbu balado.
Penasaran gimana cara bikinnya? Coba deh simak cara membuat dan resep telur bumbu rujak pedas yang gak kalah menggugah selera.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 10 butir telur ayam
- 6 cm lengkuas yang dimemarkan
- 6 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 2 batang serai yang dimemarkan
- 1 keping gula merah yang disisir halus
- garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 16 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 10 buah cabai
- 6 butir kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sendok teh ketumbar
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng Mawut Khas Jawa, Nikmatnya Juara!
Baca Juga: Resep Membuat Telur Kecap Pedas yang Sederhana, Cepat dan Gampang