Resep Telur Dadar Ayam untuk Lauk Harian, Gampang dan Praktis

2. Blender beberapa bahan dahulu

Potong daging ayam menjadi ukuran lebih kecil, lalu sisihkan. Sementara itu, masukkan telur bersama bawang merah dan bawang putih ke dalam blender dan haluskan. Masukkan potongan ayam ke dalamnya.

3. Goreng telur dadar sampai matang

Tambahkan kaldu bubuk, merica, dan garam ke dalam blender, kemudian haluskan kembali. Setelah merata, siapkan wajan yang telah diberi minyak dan panaskan dahulu. Tuang sedikit adonan ke dalamnya.

4. Gunakan api kecil untuk menggoreng

Goreng adonan telur dadar ayam sampai matang. Kalau ingin adonannya tipis, gak perlu menuang terlalu banyak. Angkat dan tiriskan.

Lakukan langkah ini sampai adonan habis. Cukup gunakan api kecil supaya gak cepat gosong.