TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Membuat Telur Dadar Kemangi, Aroma Sedapnya Bikin Tergiur

Aroma kemanginya bikin telur dadar jadi makin sedap

Telur dadar kemangi (instagram.com/difi_kitchen)
Verified
Prila Arofani

Daun kemangi biasanya ditambahkan pada berbagai hidangan untuk memberikan aroma yang sedap dan menguatkan rasanya. Termasuk saat membuat telur dadar. Tambahan daun kemangi bakal membuat rasa telur dadarmu jadi lebih unik.

Belum pernah memasak telur dadar kemangi sebelumnya? Wajib banget cobain! Yuk, simak resep telur dadar kemangi di bawah ini untuk inspirasi lauk pelengkapmu!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi daun kemangi (pixabay.com/Fabersam)

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur
  • 2 genggam kemangi
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada bubuk

2. Kocok telur bersama bahan-bahan lainnya

ilustrasi mengocok telur (kreativv.com)

Pecahkan telur di dalam wadah, lalu kocok sebentar. Barulah masukkan garam, lada bubuk, dan tepung terigu ke dalamnya Campurkan semua bahan sampai merata. Pastikan tak ada gumpalan, ya!

Baca Juga: Resep Telur Dadar Balado, Sedap dan Pedasnya Bikin Ketagihan

3. Potong bahan campuran di atas talenan

ilustrasi memotong bawang (lifesavvy.com)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Di atas talenan, potong bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit dahulu. Hal ini dilakukan supaya bumbunya lebih terasa. Barulah campurkan dengan kocokan telur, aduk kembali sampai merata.

4. Tambahkan bahan irisan ke dalam adonan telur

Mencampurkan telur dengan bahan lain (marthastewart.com)

Masukkan daun kemangi ke dalam kocokan telur, aduk kembali sampai merata. Kalau suka rasanya lebih pedas, tambahkan irisan cabai ke dalamnya. Campurkan kembali dengan garpu atau sendok.

Baca Juga: Resep Membuat Telur Dadar Krispi yang Renyah dan Gurih Banget

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
resep telur
Telur dadar
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog

Kenapa Suami Selingkuh Saat Istri Hamil? Ini Alasannya!

7 Kode dari Cowok Tanda Dia Suka, Amati Gerak-Geriknya!