TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Tempe Orek Kecap ala Yummy App yang Sederhana dan Praktis

Bikin lauk yang lezat gak perlu masak ribet, ya kan?

yummy.co.id
Verified
Prila Arofani

Sebagian orang memilih memasak menu sarapan yang praktis dan cepat. Tumis, oseng, atau orek seringkali jadi pilihan. Seperti tempe orek kecap misalnya.

Yuk, masak tempe orek kecap dengan resep ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

Porsi:

  • 6-8 orang

Waktu memasak:

  • 20 menit

Bujet:

  • Rp40 ribu

Bahan-bahan:

  • 200 ml kaldu ayam
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 buah cabai merah yang telah diiris
  • tempe goreng secukupnya

Bahan bumbu:

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sendok teh gula jawa bubuk
  • 2 butir kemiri
  • 2 ruas jahe
  • 2 sendok teh lada
  • minyak secukupnya

2. Haluskan beberapa bahan di blender dahulu

yummy.co.id

Masukkan bawang merah, kemiri, bawang putih, minyak, jahe, gula jawa, dan lada ke dalam blender, haluskan. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan. Tumis bumbu halus sampai aromanya jadi harum. 

Baca Juga: Resep Membuat Tumis Okra Tempe ala Yummy App yang Gampang

3. Tuang kaldu ayam bersama bahan-bahan lain

yummy.co.id

Tuang kaldu ayam ke dalamnya, kemudian aduk semua bahan sampai merata. Tambahkan kecap manis dan garam ke dalamnya, kemudian aduk kembali. Masak sampai kaldu mendidih dahulu. 

4. Tambahkan tempe dan irisan cabai

yummy.co.id

Tambahkan tempe yang telah ditumis ke dalam bumbu mendidih, aduk semua bahan sampai merata. Masukkan irisan cabai merah ke dalamnya, campurkan kembali sampai merata.

Cicipi dahulu biar rasanya pas. Kalau sudah, angkat dan sajikan tempe orek kecap.

Baca Juga: Resep Sate Lilit Tempe, Gak Kalah Enak Sama Daging Sapi

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
olahan tempe
food
yummy
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang 

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

Tanda-Tanda Kucing Mau Melahirkan, Butuh Tempat yang Nyaman

8 Penyebab Septic Tank Meledak yang Perlu Diwaspadai

Viral Jemaah Haji Pamer Emas Ratusan Gram, Ternyata Imitasi

Bikin Geger! 6 Aktor Korea Ini Tersandung Skandal Perselingkuhan

Stylish! 3 Selebriti Hollywood Ini Pakai Jorts yang Kembali Tren

Deretan Potret Han So Hee di Majalah Fashion Terkenal