TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Tempura Terung ala Yummy yang Cocok buat Camilan di Akhir Pekan

Habis gini, anak-anak pasti bakal suka makan sayur, deh

yummy.co.id
Verified
Prila Arofani

Terung termasuk sayur-sayuran yang banyak tersebar di Asia. Rasa asli terung yang manis membuatnya disukai banyak orang. Apalagi mudah diolah dan dikreasikan jadi berbagai macam masakan.

Salah satu kreasinya yang enak banget adalah tempura terung. Perpaduan rasa gurihnya adonan tepung dengan terung yang manis dijamin bakal bikin nagih. Yuk, coba lihat gimana resep dan cara membuat tempura terung ala Yummy!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

unsplash.com/Charlesdeluvio

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung beras
  • 150 ml air
  • 2 buah terung 
  • 2 batang daun bawang yang diiris tipis
  • 1 sendok makan ketumbar bubuk
  • 1 sendok makan bawang putih halus
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bubur Ketan Hitam, Lembutnya Bikin Ngiler

2. Campurkan bahan-bahan untuk adonan tempuranya

yummy.co.id

Masukkan garam, bawang putih, tepung terigu, tepung beras, ketumbar, penyedap rasa, dan merica. Tuang air sedikit demi sedikit, lalu aduk semua bahan sampai benar-benar merata. Tambahkan bawang daun ke dalamnya, aduk kembali. Sisihkan. 

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

3. Celupkan terung ke dalam adonan tepung, lalu goreng sampai matang!

yummy.co.id

Siapkan wajan yang telah diisi dengan minyak, lalu panaskan terlebih dahulu. Sembari menunggu panas, iris terung menyerong tipis-tipis, lalu celupkan ke dalam adonan tepung. Goreng irisan terung yang telah dibaluri tepung sampai berwarna kecokelatan. 

Baca Juga: Resep American Breakfast ala Yummy, Aktivitas Jadi Lebih Semangat

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
yummy
yummy recipe
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Murah Meriah, Harga Mulai Rp10 Ribuan

8 Restoran Milik Artis dan Selebgram di Jakarta

3 Cara Memilih dan Mengolah Ikan Shisamo yang Gampang Banget

Resep Putu Ayu Pandan Gula Merah yang Lembut dan Lumer di Mulut

5 Tips Menyimpan Paprika yang Bisa Awet sampai Berbulan-bulan

[QUIZ] Kami Tahu Rasa Gelato Kesukaanmu Berdasarkan Warna Favoritmu!

5 Tips Memilih Serai untuk Memasak, Aroma Harus Segar!

Resep Abon Ikan Tongkol, Cocok Dijadikan Stok Lauk Berminggu-minggu

[QUIZ] Berdasarkan Makanan Kesukaanmu, Ini Member Aespa yang Mirip Kamu!

5 Fungsi Nanas untuk Olahan Daging, Banyak Manfaat!

Sadis! Potongan Tubuh Laki-Laki Ini Ditemukan dalam Freezer

Apa Itu Kiamat Internet 2025? Lagi Viral Dibicarakan

5 Cara untuk Terus Semangat Bermain Tenis bagi Pemula ala Atlet Tenis

Ingin Bahagia? Yuk, Tingkatkan Hormon Serotonin dengan Cara Ini

Ini 5 Cara Memanjangkan Rambut dengan Cepat yang Bisa Dicoba 

Jadi Member Termuda, 5 Maknae Boy Group Ini Justru Menikah Duluan