Resep Terik Daging dan Cara Membuatnya yang Sederhana

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Bahan-bahan:

• 250 gram daging sapi yang telah dipotong tipis
• 350 ml santan
• 15 gram gula merah
• 1 lembar daun salam
• 1 buah asam jawa
• 1 ruas jari lengkuas yang dimemarkan
• 1 batang serai yang dimemarkan
• 1 sendok makan minyak
• 1/2 sendok teh garam 

Bahan bumbu halus:

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 ruas jari kunyit
• 1/2 ruas jari jahe
• 1/4 sendok teh merica
• 1/4 sendok makan ketumbat
• 1/4 sendok teh jintan