TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Tumis Sawi Taoge, Begini Cara Membuatnya yang Enak dan Gampang

Yakin gak bakal nambah porsi?

instagram.com/puspitayusari

Gak semua orang suka sayuran, padahal sangat gizi dan nutrisinya tinggi. Cara mengakali biar sayuran jadi favorit, harus dikreasi dengan cara yang tepat, biar rasanya nikmat.

Salah satunya diolah jadi tumis sawi dan taoge. Simak resep dan cara membuat tumis sawi taoge di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

chinesechicken.net

Bahan-bahan:

  • 4 ikat sawi
  • 50 ml air
  • 10 siung bawang merah yang diiris tipis
  • 4 siung bawang putih yang diiris tipis
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 genggam taoge 
  • 2 buah tomat yang dipotong kecil
  • 2 ruas jari lengkuas yang dimemarkan
  • 2 ruas jari jahe yang dimemarkan
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Resep Sayur Asem Kacang Merah, Rasanya Nikmat dan Menyehatkan

2. Bersihkan sawi dan taoge terlebih dahulu

billypenn.com

Cuci sawi dan taoge terlebih dahulu sampai benar-benar bersih, tiriskan. Potong sawi dan taoge sesuai dengan selera. Sisihkan.

3. Tumis beberapa bahan di atas wajan

flickr.com/JoelKramer

Siapkan wajan yang diisi sedikit minyak, lalu panaskan. Tambahkan bawang merah, putih, cabai rawit, lengkuas, dan jahe ke dalamnya, tumis sampai harum. Masukkan garam, air, kecap manis, dan tomat. 

Baca Juga: Resep Sayur Asem Jakarta, Rasanya Enak dan Segar Banget! 

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya