TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Masak Tumis Tahu Pong ala Yummy App yang Aman buat Diet

Bujetnya cuma Rp25 ribu untuk lima porsi

yummy.co.id

Saat mengikuti program diet, biasanya kita tidak dianjurkan mengonsumsi makanan tinggi kalori, meski kaya protein. Alternatifnya, kita bisa mengonsumsi makanan kaya protein dengan rendah kalori. Misalnya olahan tahu.

Dilansir dari Healthline, kandungan isoflavon pada tahu bisa membantu menurunkan berat badan selama 8-52 pekan. Biar gak melulu direbus, coba deh ikuti cara membuat dan resep tumis tahu pong ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

Porsi:

  • 4-5 orang

Waktu masak:

  • 35 menit

Bujet:

  • Rp25 ribu

Bahan-bahan:

  • 100 gram ayam cincang
  • 6 buah tahu pong goreng yang dibelah dua
  • 6 buah cabai rawit
  • 4 siung bawang putih yang dicincang kasar
  • 4 sendok makan saus tiram
  • 3 cm jahe
  • 2 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok teh merica
  • 1 sendok teh kaldu jamur
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan tepung maizena yang telah dilarutkan
  • 1,5 sendok teh gula
  • air secukupnya
  • minyak secukupnya

Bahan pelengkap:

  • bawang putih goreng sesuai selera
  • bawang daun sesuai selera

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Udang yang Pedasnya Bikin Nagih!

2. Tumis beberapa bahan di atas wajan

yummy.co.id

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan. Masukkan bawang putih dan jahe ke dalamnya, kemudian tumis sampai harum. Tambahkan cabai rawit bersama ayam cincang, aduk kembali sampai merata. 

3. Tuang air bersama bahan bumbu lainnya

yummy.co.id

Tuang air bersama kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, garam, gula, dan merica ke dalamnya. Aduk kembali, lalu tunggu sampai mendidih. Saat mendidih, masukkan tahu pong ke dalamnya. 

4. Tuang larutan maizena sembari diaduk

yummy.co.id

Masak sampai bumbu meresap pada tahu pong. Barulah tuang larutan maizena ke dalamnya sembari diaduk terus-menerus sampai mengental. Tambahkan daun bawang dan cicipi dahulu. Sajikan selagi hangat.

Baca Juga: Resep Membuat Bola Ayam Keju untuk Camilan Anak, Praktis dan Mudah

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya