TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Nasi Goreng Ayam Suwir Istimewa untuk Sarapan

Sajian praktis untuk pagi hari

nasi goreng (instagram.com/colourme_aesthetic)

Menyajikan hidangan nasi goreng ayam suwir pada pagi hari, bisa bikin saranpanmu terasa spesial. Apalagi bila ditambah aneka topping, seperti telur mata sapi, acar, dan kerupuk. Menariknya, sajian ini pun mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana.

Nah, bila ingin mengkreasikan menu ini dengan segera, simak resep dan cara membuat nasi goreng ayam suwir berikut.

1. Siapkan bahan-bahan

ilustrasi bahan untuk membuat nasi goreng (thespruceeats.com)

Bahan untuk membuat nasi goreng ayam suwir gak ribet. Bisa jadi, semua bahan ini sudah ada di dapurmu. Namun, supaya lebih enak, gunakan nasi pera dan sedikit keras sebagai bahan membuat nasi goreng. Siapkan pula ayam suwir yang masih fresh. Yuk, cek bahan nasi goreng ayam suwir berikut ini!

  • 400 gram nasi putih
  • 100 gram ayam goreng, suwir
  • 2 sosis sapi, potong serong
  • 1 butir telur
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 cabai merah, buang biji, dan iris tipis
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 1/2 sdt garam dan merica bubuk
  • 1 sdm bawang goreng
  • 1 genggam kerupuk
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Cumi yang Gurih, Rasanya Seenak Restoran

2. Tumis bawang putih dan masukkan nasi

ilustrasi tumis bawang putih (yummy.co.id)

Langkah pertama, panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga wangi. Setelah itu, masukkan telur, lalu oseng-oseng sampai agak matang. Tambahkan nasi putih, kemudian aduk rata. Sebelum dibumbui, masukkan pula ayam suwirnya.

3. Tambahkan garam dan kecap asin

ilustrasi kecap asin (pixabay.com/ANDRODYN)

Bila tumisan nasi goreng ayam suwir sudah tercampur, kemudian bumbui dengan kecap manis, kecap asin, merica, dan garam. Aduk cepat agar bumbu dapat meresep sempurna. Jangan lupa koreksi rasanya! Jika kurang pas, kamu bisa tambahkan bumbu sesuai selera.

Baca Juga: Resep Bikin Kroket Nasi Italia, Manfaatkan Nasi Sisa Semalam

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya