Resep Tumis Sawi Putih Bakso dan Cara Membuatnya yang Cepat!
Gampang, enak, dan gizinya baik untuk tubuh
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setiap 100 gram sawi putih atau sawi Cina mengandung vitamin A hingga 6460 IU, 102 mg vitamin C, dan mineral baik lainnya. Supaya gizinya gak hilang, menumis menjadi salah satu cara memasak yang paling aman.
Cara masaknya pun gak ribet, cuma butuh waktu gak lebih dari lima menit. Gak percaya, cobain bikin resep tumis sawi putih bakso dan cara membuatnya di bawah ini deh!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
- 1 buah sawi putih, buang pangkalnya dan potong
- 4 siung bawang putih, geprek
- 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
- 1 buah cabai merah besar, iris tipis
- 1/2 sdt garam
- Sejumput gula
- 1/2 merica bubuk
- 1sdm saus tiram
- 1sdm minyak wijen
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air
- 150 cc air
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Baca Juga: 5 Resep Cah Kangkung yang Enak, Murah dan Gampang Banget
Baca Juga: Resep Membuat Kicak Ketan yang Enak, Primadona Kuliner Yogyakarta