TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep dan Cara Membuat Cah Kangkung Bakso yang Enak ala Nina Septiani

Cocok buat yang gak punya banyak waktu

Instagram.com/ninaseptiani

Lama tidak muncul di layar kaca, salah satu personel grup vokal Naura, Nina Septiani, kini fokus pada modelling, sekaligus menjadi ibu rumah tangga. Sesekali ia berbagi resep dan tips masak melalui akun Instagramnya.

Seperti resep cah kangkung bakso simpel berikut ini:

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Instagram.com/karin_kitchen
  • 2 ikat kangkung
  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 4 buah bakso, iris jadi empat bagian
  • 3 buah cabai keriting merah, potong sesuai selera
  • 2 buah cabai rawit, potong tipis
  • 100 ml air
  • Garam secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
  • Bumbu saus tiram secukupnya

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu ala Sarwendah, Cocok buat Anak Kost

2. Cara membuatnya gampang banget, deh!

Instagram.com/iimarifah03
  1. Uleg bawang merah dan geprek bawang putih. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 
  3. Masukkan cabai merah dan cabai rawit, lalu tumis kembali.
  4. Masukkan potongan bakso, tumis hingga matang.
  5. Masukkan kangkung ke dalamnya. Tumis sebentar hingga agak layu, lalu tuang air.
  6. Bumbui dengan garam, lada, dan saus tiram secukupnya. Aduk hingga rata, koreksi rasanya.
  7. Matikan api, cah kangkung siap disajikan.

Baca Juga: 10 Manfaat Kangkung bagi Kesehatan, Kandungan Gizinya Banyak Banget

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya