[VIDEO] Resep Lasagna Zucchini Roll, Rendah Karbo dan Gak Ganggu Diet
Bisa buat camilan akhir pekan nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa bilang diet bikin kita jadi susah makan? Makanan seperti lasagna yang biasanya harus dihindari ternyata masih bisa kamu nikmati, lho.
Tapi perlu dicatat, sebagian bahannya harus dimodifikasi agar tak mengandung tinggi karbohidrat dan lemak. Zucchini bisa menjadi substitusi yang sempurna untuk menggantikan pasta sheet, selain karena tak mengandung karbo, teksturnya juga lembut.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
- 425 gram keju ricotta
- 3/4 cup keju parmesan parut
- 2 butir telur ukuran besar
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- Garam dan lada hitam secukupnya
- 1 cup saus marinara instan
- 5 buah zucchini ukuran besar
- 1 cup keju mozzarella
Baca Juga: 7 Resep Masakan Italia buat Pemula, Gak Kalah Enak Sama Restoran Mewah
Baca Juga: VIDEO: Resep Mudah Bikin Bubble Pearl Sendiri, Cuma Perlu 3 Bahan Kok!