VIDEO: Resep Martabak Tahu, Camilan Enak yang Bikin Semangat
Bahannya murah meriah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kulit martabak yang renyah jadi salah satu alasan kenapa camilan ini jadi favorit banyak orang. Gak melulu berisi daging, tahu juga banyak dikreasikan sebagai isian martabak.
Rasanya yang gurih dan waktu memasak yang lebih cepat jadi nilai plusnya. Karena itulah, banyak yang suka memasaknya sendiri di rumah. Kalau kamu belum pernah cobain, yuk bikin sendiri dengan resep di bawah ini.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Martabak Manis yang Lembut dan Fluffy, Maknyus!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
- 10 lembar kulit lumpia besar
- 2 buah tahu putih (bisa diganti dengan tahu kuning)
- 3 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 batang seledri, cincang kasar
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- 1/2 sendok teh merica
- Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: 8 Kedai Martabak Paling Hits di Jakarta, Toppingnya Bikin Meleleh!