TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Jangan Dibuang, Ini 5 Dessert dari Pisang Terlanjur Terlalu Matang

Kreasikan saja menjadi olahan lezat berikut ini

pixabay.com/Alexas_Fotos

Pisang yang terlanjur terlalu matang kadang malah dibuang begitu saja, sebab cita rasanya yang tak sesegar pisang yang kematangannya pas atau pun karena tampilannya yang tak lagi menarik. Kendati demikian, pisang yang terlampau matang tersebut pun rupanya masih dapat disiasati untuk diolah menjadi aneka dessert berikut ini.

1. Es Krim

kaylaitsines.com

Masukkan pisang yang terlalu matang itu ke dalam freezer, lalu tunggu hingga membeku. Kemudian, keluarkan dan potong-potong menjadi berukuran kecil supaya lebih mudah untuk diblender hingga halus. Sajikan, dan home-made ice cream pun siap disantap.

2. Pie

tasteofhome.com

Saat membuat adonan untuk pie, tambahkan pula pisang yang sudah dihaluskan ke dalamnya. Usut punya usut, citarasa manis pada pisang bahkan dapat dijadikan pengganti gula ataupun susu, lho.

Baca Juga: 6 Olahan Pisang yang Tak Biasa dari Berbagai Penjuru Dunia 

3. Cupcake

chiquita.com

Campurkan gula pasir, tepung tering, dan susu dengan pisang yang sudah dilumatkan untuk membuat adonan Cupcake. Aroma amis pada Cupcake pun dapat berkurang sebab pisang yang sudah terlanjur matang tesebut dapat dijadikan sebagai pengganti telur, lho.

4. Bolu

pinterest.com

Bolu pisang sudah kadung dikenal kelezatannya, bahkan jika menggunakan pisang yang terlanjur matang sekalipun. Tak hanya itu, rasa manisnya pun lebih alami sehingga tak membutuhkan banyak gula saat mengolah bolu tersebut.

Baca Juga: 5 Resep Camilan Pisang yang Lezat dan Bikin Ngiler!

Verified Writer

Rahmadila Eka Putri

Hai, salam kenal. Terima kasih sudah membaca tulisan saya. Mari terhubung melalui Facebook (Rahmadila Eka Putri), Instagram (@rahmadilaekaputri), ataupun Twitter (@ladilacious), kritik dan sarannya juga dipersilahkan, lho!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya